Konrad Geiger https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-geniessen/biospitzenkoeche/koechinnen-und-koeche-im-portraet/konrad-geiger/
Fürstenfelder" etablierte er in enger Zusammenarbeit mit benachbarten Landwirtinnen und Landwirten
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Ökologischer Pflanzenbau https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/
Ökologisch produzierende Landwirte und Gärtner müssen die Verfügbarkeit aus ökologischer
Schimmelpilzen und Mykotoxin bildenden Pilzen vorbeugen https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/vorratsschaedlinge/schimmelpilzen-und-mykotoxin-bildenden-pilzen-vorbeugen
Mykotoxinbelastung durch Pilze vorbeugen: Fusarium, Alternaria, Cladosporium, Drechslera, Epicoccum, Claviceps, Aspergillus, Penicillium, Mucor
Zudem können Landwirte, Verarbeiter und Nutztiere belastete Stäube einatmen und allergisch
Besser Backen mit weniger Eiweiß – ein Weg zu mehr Qualitäts-Öko-Winterweizen aus Niedersachsen https://www.oekolandbau.de/boeln-forschung/forschungsergebnisse/eip-forschungsergebnisse/besser-backen-mit-weniger-eiweiss-ein-weg-zu-mehr-qualitaets-oeko-winterweizen-aus-niedersachsen/
Backfähigkeit aufweisen und auf dieser Basis Anbauempfehlungen an Landwirtinnen und Landwirte
Biohof Berner https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/niedersachsen/biohof-berner/
An Landwirte direkt oder über Erzeugergemeinschaften sowie an Mühlen und Futtermittelhersteller
KA.Wert: Bio-Wertschöpfungsketten in der Region Karlsruhe https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/aufbau-von-wertschoepfungsketten/kawert-bio-wertschoepfungsketten-in-karlsruhe/
Sandra Schmidt berichtet vom Auf- und Ausbau der Bio-Wertschöpfungsketten für Hülsenfrüchte, Gemüse und Kartoffeln rund um Karlsruhe.
Um Landwirtinnen und Landwirte mit ins Boot zu holen, ist der direkte Kontakt, möglichst
Berlin-Brandenburg: Bio-Weidefleisch für Kantinen https://www.oekolandbau.de/ahv/betriebsmanagement/speiseplanung/produkte/fleisch/berlin-brandenburg-bio-weidefleisch-fuer-kantinen/
"Durch die Vernetzung von Köchen mit den Landwirten und Verarbeitern und die spätere
Wie kann die Landwirtschaft die Folgen der Klimakrise bewältigen? https://www.oekolandbau.de/umwelt-und-gesellschaft/umweltleistungen-der-landwirtschaft/klimaschutz/wie-kann-die-landwirtschaft-die-folgen-der-klimakrise-bewaeltigen/
Klimakrise führt zu mehr Extremwetter: Die Landwirtschaft steht vor der Aufgabe, ihre Strategien an die neuen Bedingungen anzupassen.
Das heißt, über eine Steigerung der Humusgehalte können Landwirtinnen und Landwirte
Engagement für die Kartoffel: Der Biohof Ritzleben https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/praxiseinblicke/preistraeger-des-bundespreises-oekologischer-landbau/bundespreis-2022-1/biohof-ritzleben/engagement-fuer-die-kartoffel-der-biohof-ritzleben/
verarbeiten und vermarkten zu können, gründete Niemann gemeinsam mit sechs weiteren Landwirten
Auenhof Biogemüse https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/sachsen/auenhof-biogemuese/
Regenerative Landwirtschaft Mittelsachsen spricht der Betrieb Bio-Landwirtinnen und –Landwirte