Zurzeit bestehen Bewirtschaftungsverträge mit vier Bio-Landwirten für insgesamt 185
Immer mehr Bio-Produkte wie Kaffee oder Schokolade tragen ein Fairtrade-Siegel. Doch längst nicht alle fair gehandelten Produkte sind auch gleichzeitig Bio.
Nicht zuletzt stellen unfaire Handelspraktiken zwischen Bio-Landwirtinnen und –Landwirten
Wie erkennt man regionale Produkte? Warum lohnt sich regionales Einkaufen? Alle Antworten und praktische Tipps rund um bewussten Konsum.
Landwirtinnen und Landwirte sowie das Lebensmittelhandwerk versorgen uns mit frischen
Frauen in der Bio-Branche: „Wir haben viel geschafft, aber es bleibt viel zu tun“ – 6 Frauen berichten von ihren Erfahrungen.
Keiner unserer Landwirte hat mich je gefragt ‚Können Sie das überhaupt?‘.
Erste Versuche zeigen, dass sich Zwischenfrüchte mit Agrar-Drohnen sehr viel zeit- und kostensparender aussäen lassen als mit herkömmlicher Aussaattechnik.
Eine Anwendung, die bei Landwirtinnen und Landwirten zunehmend auf Interesse stößt
Kevin Hufnagl wusste schon früh, wohin sein Weg führen wird. Bereits mit zwölf Jahren schnupperte er erstmals in Profi-Küchen hinein.
wird ohne Tiertransporte direkt auf der Weide, begleitet von den Landwirtinnen und Landwirten
sich direkt mit Handlungsempfehlungen zur Nützlingsförderung an Landwirtinnen und Landwirte
Schädlinge und Krankheiten, Spätverunkrautung, die lange Kulturdauer sowie die hohen Ansprüche an die Stickstoffversorgung von Raps stellen besondere Anforderungen an die Erzeugerinnen und Erzeuger.
Als Hauptrisikofaktor gilt bei vielen Öko-Landwirtinnen und –Landwirten der Rapsglanzkäfer
Für die Pioniere des Öko-Landbaus war der Gebrauch von Urgesteinsmehl noch eine Selbstverständlichkeit. Heute wird es nur noch selten verwendet.
Heute ist den meisten Öko-Landwirtinnen und –Landwirten Urgesteinsmehl nur noch vom
Bei welchen Produkten gibt es inzwischen vegane Alternativen? Und welches Potenzial hat die vegane Lebensweise für die Bio-Landwirtschaft?
Es gibt inzwischen allerdings eine Vielzahl von Landwirtinnen und Landwirten, die
