Gärreste aus Biogasanlagen sind nährstoffreich und können unter bestimmten Bedingungen auch im Biolandbau als Düngemittel eingesetzt werden.
Gleichzeitig müssen Landwirtinnen und Landwirte ein gezieltes Nährstoffmanagement
Schon allein um die Erwartungen ihres Kundenkreises zu erfüllen, sollten Bio-Verarbeiterinnen und -verarbeiter auf eine verlässliche Bio-Qualität und faire Produktionsbedingungen achten.
Inzwischen zählen auch einzelne Öko-Landwirtinnen und Öko-Landwirte sowie Bio-Großhandelsunternehmen
Die Berücksichtigung des Tierwohls ist auch in der Schweinehaltung wichtig. Ökologische Haltungsverfahren bieten hier Vorteile.
Schweineflüsterer" hat er mit diesem Ansatz inzwischen über 15.000 Landwirtinnen und Landwirte
Wie schafft es das Bio-Restaurant Frölichs mit über 90 Prozent Bio-Anteil leckere Gerichte zu bezahlbaren Preisen anzubieten?
Außerdem kann ich mich über den Anbauverband mit Landwirtinnen und Landwirten oder
Ziel des Projekts ist der Aufbau eines Bio-Regional-Netzwerks für die Kita- und Schulverpflegung in Mecklenburg-Vorpommern.
weitere Frischküchenstandorte etablieren, die mit lokalen Bio-Landwirtinnen und –Landwirte
Auszubildenden in den grünen Berufen fehlen häufig Berührungspunkte zum Öko-Landbau. Das sollen die „Bio-Botschafter*innen“, junge Fachleute, ändern!
innen" zur Praxis, bei einigen durch ihre tägliche Arbeit als Landwirtinnen und Landwirte
Informationen zu Haltung, Fütterung und Rassenwahl in der ökologischen Ziegenhaltung.
Schafen und Ziegen in fünf praxisnahen "Weidelaboren" gemeinsam mit Landwirtinnen und Landwirten
Am 1. November ist Weltvegantag! Bei welchen Produkten gibt es inzwischen vegane Alternativen? Und welches Potenzial hat dies für die Bio-Landwirtschaft?
Es gibt inzwischen allerdings eine Vielzahl von Landwirtinnen und Landwirten, die
Das innovative Konzept auf dem Hof Finke minimiert die Stickstoff-Auswaschung im Öko-Landbau. So wird auch das Grundwasser geschützt.
Denn eines ist den erfahrenen Landwirten klar: "Ganz ohne N-Verluste zu arbeiten
Trockengelegte Moorflächen wiedervernässen und nutzen, wie kann das funktionieren? Welche Pflanzen wachsen dort und wie können sie verwendet werden?
"Das wissen auch die Landwirtinnen und Landwirte hier", sagt Zydek.
