Meintest du koel?
Mit der New Nordic Diet entstand im dänischen Kultrestaurant NOMA ein Ernährungskonzept, das so einfach wie genial ist. Hier erfahren Sie mehr darüber!
regional wachsender Raps als ideale Fettquelle und klassische deutsche Rezepte mit Kohl
Rezept für eine Chinakohlpfanne – mit Kartoffeln, Pilzen und natürlich Chinakohl. Und als feines Extra passt Räucherforellenfilet.
Kohl zufügen und ca. 5 Minuten mitschmoren, die Hälfte der Ajvar-Cremefine und
Rama macht das Essen gut – und den Seelachs im Parmaschinken-Mantel rundum lecker!
Kohl vierteln und den festen Strunk herausschneiden.
Kohlrouladen mal anders: Mit Wirsing umhüllt und mit cremiger Soße dabei. Entdecke unsere Wirsingrouladen mit Petersiliensoße.
Deckel auflegen, das Wasser aufkochen und den Kohl anschließend bei sehr schwacher
Ein Klassiker: Putenrollbraten mit pikanter Füllung – mit unserem Rezept gelingt er Schritt für Schritt.
Restlichen Kohl in Spalten schneiden.
Anhand der Ernährungspyramide zeigen wir, worauf Sie bei der Umstellung achten müssen: ✓ Zutaten ✓ Rezepte ✓ Ernährungsplan. Gleich loslegen!
Heimische Beeren, Kohl und Wurzelgemüse stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe und
Mit unseren Grilltipps schmeckts einfach noch besser. Die Gäste auf Ihrer Grillparty werden beeindruckt sein.
Am besten schichtet man die Kohle zum Rand hin höher.
