Ausbringung direkt nach der Saat oder dem Pflanzen und wenn mindestens zwei Jahre kein Kohl
Der biointensive Gemüsebau zielt auf hohe Erträge und hohe Wertschöpfung auf kleiner Fläche ab, die mit biologischen Anbaumethoden erreicht werden.
gilt es, möglichst lange Anbaupausen zwischen Gemüsekulturen gleicher Familien wie Kohl
Schrameyer Schadwirkung Es werden alle Kohl-Arten sowie Raps geschädigt.
Schrameyer Schadwirkung Es werden alle Kohl-Arten sowie Raps geschädigt.
Durch den Erhalt alter Sorten und die Zucht einheimischer Tierrassen kann dem Artenschwund von Nutzpflanzen und -tieren entgegengewirkt werden.
Die hiesige Gemüsewelt bietet viel mehr als Möhren, Kohl und Co.
Ein Beitrag wie die Direktvermarktung auf Biohof Bursch abläuft.
Inzwischen werden auf dem Betrieb über 60 eigene Kulturen angebaut, vom klassischen Kohl
Durch den Anbau sowie die Vermarktung können alte Bio-Gemüsesorten für die Züchtung sichtbar gemacht werden und bleiben lebendig.
Radieschen lassen sich schneller in den Anbau integrieren als zweijähriges Gemüse wie Kohl
Die hiesige Gemüsewelt bietet viel mehr als Möhren, Kohl und Co.
Die Züchtung gentechnikfreier und samenfester Sorten auf dem Biolandhof Christiansen ist mühsam und arbeitsintensiv, aber für Bio-Betriebe sehr wertvoll!
Das kann im Fall von Kohl schon mal ein dreiviertel Jahr sein.“
Mit einem selbstentwickelten Verfahren zum Mulchanbau ist es dem Gemüsehof live2give GmbH gelungen, seine Erträge um 25 Prozent zu steigern.
oberste Bodenschicht etwa zwei bis vier Zentimeter tief ab, um bei Kulturen wie Kohl
