genutzte Fläche, je zur Hälfte Acker- und Grünland Anbau: Tomaten, Gurken, Salat, Kohl
ha Wald Fruchtfolge: 2-3 Jahre Luzerne oder Kleegras, Winterweizen/Kartoffeln/Kohl
Heißwasserbehandlung (50 Grad Celsius, 20 bis 30 Minuten) kann die Übertragung an Kohl
Betriebsfläche: 6 Hektar Ackerfläche, davon 3 ha Gemüse und 1 ha Kartoffeln Fruchtfolge: Kohl
Gärtnereibetrieb Betriebsfläche: 10 ha Ackerland Fruchtfolge: Kleegras, Getreide, Kohl
Zuckermais, Porree sowie Exoten wie Artischocken und Yacon bis hin zu Wurzelgemüse und Kohl
Heißwasserbehandlung (50 Grad Celsius, 20 bis 30 Minuten) kann die Übertragung an Kohl
Gemüseanbau: 5 ha und 2.500 m² Gewächshäuser Fruchtfolge: zwei jähriges Kleegras, Kohl
Heißwasserbehandlung (50 Grad Celsius, 20 bis 30 Minuten) kann die Übertragung an Kohl
Der Bio-Gemüsebetrieb Westhof in Schleswig-Holstein bewirtschaftet eine Fläche von über 1.200 Hektar. Zu den Hauptkunden gehört der Lebensmitteleinzelhandel.
Unterglas-Anbaufläche für Bio-Tomaten, -Paprika und -Gurken Fruchtfolge: Zwei Jahre Kleegras, Kohl
