Gemüse aus eigenem Anbau schmeckt und ist gesund. Und dafür brauchen Sie nicht einmal ein großes Beet: Für die Anzucht von Microgreens reichen kleine Schalen.
Wer Kohl nicht mag, könnte hier auf den Geschmack kommen.
Es muss nicht immer mit Sauerkraut sein: Entdecken Sie die Vielfalt der Kassler-Rezepte! Als Braten ✓ In Eintopf & Auflauf ✓ Ideen für Beilagen ✓ Gleich lesen!
Hier wird es häufig mit Kohl kombiniert, aber auch zu Erbseneintopf oder einer sämigen
Wir stellen Ihnen die Vielfalt der portugiesischen Küche vor und geben Tipps zum Nachkochen landestypischer Gerichte wie Bacalhau und Pastel de Nata.
Hierfür werden verschiedene Wurst- und Fleischsorten sowie Kohl, Karotten und Kartoffeln
Gemüsechips sind voll im Trend. Sie stehen im Ruf gesünder zu sein als ihre „gewöhnlichen“ Pendants aus Kartoffeln. Gemüsechips können Sie einfach selbstmachen.
Grünkohl, im englischen schlicht kale genannt, ist ein sogenanntes Superfood, denn der Kohl
Bei der FODMAP-Diät werden manche Lebensmittel gemieden: Wir zeigen, welche und warum. Praktische Umsetzung ✓ Plan ✓ Erfahrungen ✓ Jetzt informieren!
Glukose-Fruktose-, Invertzucker- und Maissirup, Honig, Agavendicksaft, Hülsenfrüchte, Kohl
Mit unseren irischen Rezepten machen Sie eine kulinarische Reise über die grüne Insel ✓ Eintöpfe & Aufläufe ✓ Mit und ohne Fleisch ✓ Jetzt nachkochen!
Essen in Irland: Spezialitäten Colcannon: Ein irisches Duett der Köstlichkeit aus Kohl
Fermentieren Sie Ihr Obst und Gemüse selber. Vorgehensweise ✓ Vorteile ✓ Aufbewahrung ✓ Tipps und Inspiration ✓ Gleich lesen und Vorratsgläser füllen!
Neben Kohl, Kürbis, Paprika und Co. lassen sich auch andere Nahrungsmittel fermentieren
Streikt die Verdauung, muss nicht gleich Schmalhans Küchenmeister sein. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit der richtigen Ernährung vollwertig und leicht genießen.
Bekömmlich essen: Leichte Vollkost Lösen Fett, Kohl, gekochte Eier, Kaffee, Chili
Sauerkraut, Kefir oder Kimchi: Sie alle sind durch Fermentation vergoren. Das verlängert die Haltbarkeit und kann gut für Ihre Darmflora sein.
Milch, Kohl & Co. fermentieren Die Fermentation ist eine sehr alte Form der Konservierung
Probieren Sie unsere abwechslungsreichen, leckeren Linsen-Rezepte – von deftigen Eintöpfen über würzige Frikadellen bis zu raffinierten Salaten!
Als Gemüse passen Auberginen, Kürbis, Kohl oder Rote Bete sehr gut zu den Hülsenfrüchten
