Dein Suchergebnis zum Thema: Kohl

Im Landwirtschaftsmodul drehte sich im September alles um das Thema Ernährung. Hier bekommen Sie kleine Einblicke in die Aktivitäten des Moduls. An drei folgenden Mittwochen haben wir eingeladen. Zunächst klassisch zu einer Podiumsdiskussion über die globalen Auswirkungen der Lebensmittelverschwendung, dann zu einem …
www.bei-sh.org / Aktuelles / Newsroom / Ernährung mal anders: Konserve, Kuh & Kohl

Wie können frische, regionale und saisonale Lebensmittel haltbargemacht werden? Welche Fermentationstechniken und -rezepte gibt es in verschiedenen Teilen der Welt und wie können wir diese nutzen um regionale Lebensmittel zu verarbeiten? Sauerkraut aus Deutschland, Kimchi aus Südkorea und Curtido aus El Salvador. Die …
www.bei-sh.org / Aktuelles / Newsroom / Aktion des Jungen Engagements 27.03.2023 Kohl

erfahren Nordseeträume und Meereswunder Ernährung mal anders: Konserve, Kuh & Kohl