Meintest du koel?
Welches Gemüse hat im Winter Saison, damit Sie sich regional ernähren können? Informieren Sie sich jetzt im AOK Magazin über Wintergemüse.
Freuen Sie sich jetzt im Winter vor allem über ein mannigfaltiges Angebot an Kohl
Flower Sprouts sind eine Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl. Erfahren Sie, wie Sie das Trendgemüse zubereiten und selbst anbauen können.
Kalettes leitet sich vom englischen Begriff „kale“ für „Grünkohl“ beziehungsweise „Kohl
Planen Sie ein veganes Weihnachtsmenü? Diese Rezepte garantieren Genuss mit Vielfalt und Geschmack. Perfekt für bewusste Feinschmecker!
vegan 1Den Strunk des Rotkohls und ggf. die äußeren Blätter entfernen und den Kohl
Ballaststoffe sind vor allem wichtig für die Darmgesundheit. Was eine ballaststoffreiche Ernährung ausmacht, erfahren Sie hier.
Gemüse Fenchel Hülsenfrüchte Kohl Möhren Paprika Rote Bete Besonders ballaststoffreiche
Beim Roemheld-Syndrom löst Luft im Darm Herzbeschwerden aus. Was bei einem gastrokardialen Syndrom helfen kann, lesen Sie hier.
Person stark blähende Lebensmittel gegessen hat, zum Beispiel Zwiebeln, Knoblauch, Kohl
Um einem Nährstoffmangel vorzubeugen, ist die richtige Ernährung vor allem für Senioren besonders wichtig. Welche Nährstoffe in welchen Lebensmitteln sind.
Nährstoff Enthalten in Vitamin C: Paprika, Zitrusfrüchte, Kohl, Spinat, Kartoffeln
Eisen, Zink und Selen sind einige der Spurenelemente, die lebenswichtige Aufgaben im Körper erfüllen. Eine Liste zeigt, wie viel wir zu uns nehmen sollten.
Nüsse Selen Männer: 70 Mikrogramm; Frauen: 60 Mikrogramm Fleisch, Fisch, Eier, Kohl
Damit die Vitamine in Obst und Gemüse erhalten bleiben, sollte man sie richtig aufbewahren und verarbeiten.
Minuten Garzeit bereits 35 Prozent der Vitamine verloren gehen, verzehren Sie den Kohl
Das Milpa-Beet mit Mais, Bohnen und Kürbis ist eine indigene Mischkultur. Die Mischkultur-Tabelle verrät, welche Pflanzen sich vertragen.
Eine Mischkultur aus Kohl, Sellerie und Tomaten wirkt gegen Erdflöhe, Raupen und
Die Ursachen für Blähungen bei Babys sind meist nicht eindeutig. Unsere Expertin klärt auf, ob es an der Ernährung liegt und wie Sie Ihrem Baby helfen können.
Für stillende Mütter, die beispielsweise gerne Kohl essen, hat die DGE-Expertin folgenden
