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Aus dem Familienalbum: Arme-Leute-Essen – Erinnerungen und Rezepte – KingKalli

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Krautnudeln, Untereinander, Arme Ritter. Viele unserer Leserinnen und Leser erinnern sich an Phasen, wo in der Familie auf Arme-Leute-Essen zurückgegriffen wurde. Wir haben Erinnerungen gesammelt und ein paar Rezepte nachgekocht. Und was Schiebewurst ist, klären wir auch noch auf!
Kartoffeln kochen/stampfen und dann zusammen mit Milch/Butter, Muskat und Kohl/Möhren