Wirsing – Essen Wissen Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/wissen/wirsing/
In Deutschland ist der Kohl seit […]
In Deutschland ist der Kohl seit dem 18.
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Rosenkohl – Essen Wissen Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/wissen/rosenkohl/
Er wurde im Jahr 1587 noch als Kohl mit vielen Köpfen für eine seltene und unbrauchbare
Er wurde im Jahr 1587 noch als Kohl mit vielen Köpfen für eine seltene und unbrauchbare
Blumenkohl – Essen Wissen Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/wissen/blumenkohl/
Der Blumenkohl gehört ebenso wie der Brokkoli zu der Familie der Kreuzblütengewächse und stammt von einer wilden Kohlform ab. Er ist eine der beliebtesten Gemüsesorten der Deutschen und wird in Europa seit etwa 300 Jahren angebaut. Ursprünglich […]
Ursprünglich beheimatet war der Kohl im Mittelmeergebiet und an den Westküsten Europas
Grünkohl – Essen Wissen Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/wissen/gruenkohl-2/
Der Grünkohl, auch genannt Braunkohl, Krauskohl, Winter- oder Federkohl, gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Zu dieser Familie zählen auch andere Kohlarten wie Blumen-, Rot- und Rosenkohl sowie Brokkoli und Kohlrabi. Nah verwandt ist der Grünkohl mit dem […]
Mittlerweile wird der Kohl auch in Deutschland, vor allem in Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen
Obst/Gemüse Archive – Seite 2 von 3 – Essen Wissen Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/wissen_category/obst-gemuese/page/2/
In Deutschland ist der Kohl seit […]Lesen Obst/Gemüse Feldsalat Der Feldsalat,
Wissen Archiv – Seite 2 von 4 – Essen Wissen Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/wissen/page/2/
In Deutschland ist der Kohl seit […]Lesen Obst/Gemüse Feldsalat Der Feldsalat
Frischer Wintersalat mit Mandarine und Orangen- Vinaigrette mit Walnüssen – Essen Wissen Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/rezept/frischer-wintersalat-mit-mandarine-und-orangen-vinaigrette-mit-walnuessen/
Den Strunk und die Blätter vom Blumenkohl lösen und den Kohl in kleine Scheiben schneiden
Frischer Wintersalat mit Mandarine und Orangen- Vinaigrette mit Walnüssen – Essen Wissen Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/rezept/frischer-wintersalat-mit-mandarine-und-orangen-vinaigrette-mit-walnuessen/page/3/
Den Strunk und die Blätter vom Blumenkohl lösen und den Kohl in kleine Scheiben schneiden
Frischer Wintersalat mit Mandarine und Orangen- Vinaigrette mit Walnüssen – Essen Wissen Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/rezept/frischer-wintersalat-mit-mandarine-und-orangen-vinaigrette-mit-walnuessen/page/4/
Den Strunk und die Blätter vom Blumenkohl lösen und den Kohl in kleine Scheiben schneiden