Der Beitrag behandelt die Frage, ob und gegebenenfalls wie sich das Kriterium „Bio-Regionalität“ bei Ausschreibungen verankern lässt.
Auch die immer drängendere Forderung nach kürzeren Transportwegen und mehr Klimaschutz
Weitere Informationen: Förderprogramm für Agrarumwelt, Klimaschutz und Tierwohl (
Auswirkungen der EU-Gesetzgebungsverfahren zu den Umweltaussagen (Green Claims) auf die Kommunikation über Bio-Lebensmittel.
Vorteilen der ökologischen Produktionsweise ergeben, die fünf Bereiche umfassen: Klimaschutz
Wer die Weidehaltung unterstützen will, kauft Bio- oder Weidemilch. Doch ist Bio-Milch immer Weidemilch?
Das Grünland speichert im Boden mehr Kohlenstoff als Äcker und trägt damit zum Klimaschutz
Kai-Uwe Kachel vom Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und
In mobilen Folientunneln können auch bei Eis und Schnee Salate und Gemüse auch ohne Heizwärme angebaut werden.
Damit stärkt er die regionale Wertschöpfung und leistet einen Beitrag zum Klimaschutz
Als eine der „großen Herausforderungen der kommenden Jahrzehnte“ bezeichnet die Bundesregierung den Fachkräftemangel, der Deutschland jetzt schon ereilt. Bis ins Jahr 2030 fehlen der hiesigen Wirtschaft knapp fünf Millionen Arbeitskräfte.
Das Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz schreibt dazu auf seiner Webseite
Mit ausgeklügelten Rezepten und Verfahren gelingt es Bio-Unternehmen, aus natürlichen Zutaten vegane Käse-Alternativen zu produzieren.
Außerdem punkten die Käse-Alternativen beim Klimaschutz.
Unternehmen mit mehr als 1.000 Beschäftigten sind nun dazu verpflichtet, die Einhaltung sozialer Mindeststandards in ihren Lieferketten zu kontrollieren.
von Diskriminierung, Ausschluss von Kinder- und Zwangsarbeit Umweltmanagement: Klimaschutz
Der Artikel informiert darüber, wie sich die Kriterien „Bio“ und „Regio“ in Ausschreibungen zur Gemeinschaftsverpflegung verankern lassen.
Online-Arbeitshilfe für Vergabestellen des Sächsischen Ministeriums für Energie, Klimaschutz
