Skyr und Joghurt im Trend: Erhöhte Nachfrage im LEH https://milchland.de/skyr-und-joghurt-im-trend-erhoehte-nachfrage-laesst-absatzzahlen-steigen/
Skyr ist aktuell besonders gefragt. Einzelne Produkte sind zeitweise sogar vergriffen, auch die Absatzzahlen spiegeln dies wider.
Klimaschutz, Ressourceneffizienz und Digitalisierung erfordern neue Ansätze entlang
