Wie beeinflusst der Umgang mit Lebensmitteln unser Klima, die Landwirt:innen und
tierische Lebensmittel in Maßen auf den Tisch kommen, schont die Ressourcen und das Klima
Wie beeinflusst der Umgang mit Lebensmitteln unser Klima, die Landwirt:innen und
Dadurch wird weniger CO2 ausgestoßen und so das Klima geschont.
Lebensmittelwertschätzung schont Umwelt und Klima Bei der Produktion von… mehr
Auf den ersten Blick scheint Lebensmittelverschwendung ein abstraktes Thema zu sein, von dem sich viele nicht angesprochen fühlen. Wir erklären, warum Lebensmittelverschwendung uns alle betrifft und warum es so wichtig ist, Lebensmittelabfälle zu reduzieren – angefangen im eigenen Haushalt.
, Umwelt schützen Unsere Essgewohnheiten haben einen direkten Einfluss auf das Klima
Sogenannte „Superfoods“ liegen im Trend: Exotische Lebensmittel wie Goji- und Acai-Beeren oder Chia-Samen gelten als besonders nährstoffreich und gesund. Aber auch Gemüse, Obst und Getreide aus Deutschland und Europa haben viele wertvolle Inhaltsstoffe und sind dabei klimaschonender und oft günstiger. Gerade jetzt im Sommer haben viele dieser regionalen Superfoods Saison. Wir stellen sie Ihnen vor und geben Tipps zur Zubereitung, Lagerung und Resteverwertung.
Sie mit regional und saisonal angebauten Heidel- oder Johannisbeeren die fürs Klima
Lebensmittelwertschätzung schont Umwelt und Klima Bei der Produktion von Lebensmitteln
Tipps für zuhause Nicht nur zur „Earth Hour“ hilft bewusste Sparsamkeit dem Klima
Vom 29. September bis 6. Oktober 2026 macht die bundesweite Aktionswoche Zu gut für die Tonne! auf Lebensmittelverschwendung aufmerksam. Im Mittelpunkt steht in diesem Jahr die bewusste Planung – vom Einkaufszettel über den Blick in den Kühlschrank bis zur kreativen Resteverwertung.
Klimaschutz und Umwelt des Landes Sachsen-Anhalt mehr Ministerium für Umwelt, Klima
