Lebensmitteleinzelhandel: Vom krummen Obst und Gemüse bis zum MHD | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/auswaehlen-zubereiten-aufbewahren/lebensmitteleinzelhandel-vom-krummen-obst-und-gemuese-bis-zum-mhd-59546
2020 wurden im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland rund 800.000 Tonnen Lebensmittel entsorgt. Ein großer Teil entfiel dabei auf den klassischen Einzelhandel wie Supermärkte oder Discounter.
Lebensmittelverschwendung zur Wertschätzung Lebensmittelverschwendung: Folgen für Umwelt, Klima
