Wie wird Obst und Gemüse in Deutschland angebaut? | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/lebensmittel/wie-wird-obst-und-gemuese-in-deutschland-angebaut-99346
Freiland, Streuobst, Gewächshaus oder Folientunnel? Wir erklären, wie unterschiedliche Anbautechniken Einfluss auf Nachhaltigkeit und Preis haben – und warum regionale und saisonale Produkte immer eine gute Wahl sind.
Auf das örtliche Klima wirken sie ausgleichend.
