In Bio-Produkten darf nur etwa ein Sechstel der in der EU-zugelassenen Stoffe verwendet werden. Wie stehen Sie zum Einsatz von Zusatzstoffen?
und Bauern von ihren Erträgen leben können, und die zugleich Umwelt, Tieren und Klima
Leguminosen sind wahre Alleskönner. Anlässlich des Internationalen Tags der Hülsenfrüchte am 10. Februar zeigen wir, was sie alles draufhaben. 🌱🌮
KA.Wert: Bio-Wertschöpfungsketten in Karlsruhe Hülsenfrüchte – Daumen hoch fürs Klima
Ökolandbau hat viele positive Auswirkungen auf Natur, Mensch und Tier: Neben dem Klima
Regionale Bio-Wertschöpfungsketten in sechs Bundesländern gleichzeitig aufbauen? Anja Ettner berichtet in unserem Interview vom Reiz ihrer Aufgabe.
Aktionstag Kita 23936 Upahl 23.Jul Naturland Hof Braun: Ökolandbau ist gut für Klima
Lena Paus und Romina Proetzel erstellen in dem Verbundprojekt umfassende Informationsangebote rund um regionale Bio-Lebensmittel und deren Herstellung.
Aktionstag Kita 23936 Upahl 23.Jul Naturland Hof Braun: Ökolandbau ist gut für Klima
Über 26.000 Quadratmeter, auf denen sich alles um regionales Bio dreht? Wie das gelingen kann, erklärt Wertschöpfungskettenmanagerin Anne Rehrmann.
Aktionstag Kita 23936 Upahl 23.Jul Naturland Hof Braun: Ökolandbau ist gut für Klima
Der Beitrag klärt darüber auf, dass auch Bio-Produkte aus dem Ausland strengen Kontrollen unterliegen. Ein Interview macht die Kontrollen im Süden plastisch.
Newsletter-Anmeldung Termine 24.Jul Naturland Hof Braun: Ökolandbau ist gut für Klima
Positively produced“; dessen Ziel es ist, nachhaltige Lösungen zum Beispiel für die klima-neutrale
In Grundzügen ist meist der Unterschied zwischen der sogenannten H-Milch und der Frischmilch bekannt. Um die Milch den Konsumentenansprüchen anzupassen, gibt es jedoch mehr als verschiedene Arten der Erhitzung. Wie genau sieht das also mit den unterschiedlichen Verarbeitungswegen zur Trinkmilch aus?
Butter 57234 Wilnsdorf 24.Jul Naturland Hof Braun: Ökolandbau ist gut für Klima
Essen aus regionaler und ökologischer Landwirtschaft wird in der Gemeinschaftsverpflegung häufig nachgefragt. Wie können Vergabestellen dies ausschreiben?
Strategien auch regionale Wertschöpfungsketten und haben das Potenzial, Umwelt und Klima
