Zutaten: , Weiße Cannellini Bohnen in der Dose, Soft-Tomaten, 1 kleine Zehe Knoblauch Tahin weiß, Hefeflocken, Cashewbruch, Saft einer Zitrone, 1 TL Paprikapulver, Steinsalz, Bayern, optional: Chili Flocken
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Zutaten: für 4 Personen, Kichererbsen, 2 Orangen, Tahin, Meersalz Atlantik, Pfeffer schwarz, frisch gemahlen, 2 TL Paprikapulver süß, ¼ TL Cayennepfeffer, 1 TL Cumin, frisch gemahlen, Olivenöl mild, nativ extra, 2 TL Schwarzkümmel
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Zutaten: , 1 Schalotte, oder kleine Zwiebel, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, Kokosöl nativ, 1 TL Currypulver, ½ TL Kreuzkümmel, rote Linsen, 220 ml Wasser, Kokosmus, Meersalz, Knoblauch-Würzpaste
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Zutaten: für 2-3 Gläser à 200 g, 500 g Hokaido-Kürbis in groben Stücken, 150 ml Wasser, 20-30 g frischer Ingwer, 1 Knoblauchzehe, ½ TL Salz, 1 Msp. Chilipulver, -Kokosöl nativ
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Zutaten: , Walnusskerne halbe, Tomaten-Paprika-Mark in der Tube, Crema di Peperonicino, Meersalz, 1 Knoblauchzehe
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Zutaten: , 100 g Rucola, Pinienkerne, Cashewbruch, 50 g frischer Parmesan, 1 Zehe Knoblauch, Salz, Pfeffer, Chili, Cristallino Rohrzucker
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Zutaten: , Berg-Feigen natural,, 800 ml Früchtetee, 2 Zitronen – Saft und Schale, 500 g Gelierzucker 2:1, Mandelstiftchen, 1 Tl Zimt
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Zutaten: , Mandelmus weiß, Cashewmus, Weißweinessig, oder alternativ Zitronensaft, 80 ml Wasser, Meersalz, Pfeffer
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Zutaten: , 180g Mandelmehl, Sesam ungeschält 5 EL Flohsamenschalen, 2,5 TL Backpulver, 5 Eier, Allgäu Ghee 140 g Creme Fraiche 100 g türkischer Jogurt
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Zutaten: , 330 g Wasser, lauwarm, Trockenhefe, 500 g Mehl, Meersalz, Rapadura Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker
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