Es gibt nur wenige Zeitschriften, die sich ausschließlich der vegetarischen Küche widmen. Wir stellen drei davon vor:
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Besonders Hülsenfrüchte sind proteinhaltig. Doch auch Getreide und Nüsse haben einen hohen Eiweißgehalt.
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Immer mehr Sterne-Restaurants bieten tierfreies Essen an.
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Expertin Heide Ebrahimzadeh-Wetter beantwortet alles rund ums täglich‘ Brot
Gesundheit Klima und Umwelt Tierschutz Saisonkalender Gemüse Saisonkalender Obst
Studien belegen, dass vegetarisch lebende Kinder schlanker und leichter sind als nicht-vegetarisch lebende Kinder.
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Hilft eine vegetarische Ernährung beim Abnehmen?
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Tiere, die wir zum Beispiel niedlich finden oder für intelligent halten, essen wir normalerweise nicht.
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Bei einer veganen Ernährung ist es wichtig, dass in ausreichendem Maße Energie zugeführt wird und die Schwangere bzw. Stillende Eiweiß zu sich nimmt.
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Weil die Schlachttierhaltung mittlerweile so spezialisiert ist, dass die Betriebe, zu denen die Tiere gebracht werden müssen, weit auseinanderliegen.
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Die „SANTE dental med Zahncreme Vitamin B12“ enthält pro Gramm 100 Mikrogramm Vitamin B12.
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