Mit diesem Gemüsegratin lassen sich neben dem benannten Gemüse auch Gemüsereste gut verwerten.
können Sie Lebensmittelverschwendung reduzieren und tun gleichzeitig etwas für das Klima
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Reibekuchen, Kartoffelpuffer oder Rösti – Wer kennt sie nicht? Hier mal eine etwas ander aber sehr leckere Variante mit viiiiel Gemüse!
Quelle Europa-Universität Flensburg Klima Food Entdecken Sie, worauf es bei einer
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Konstanz, der Hochschule Osnabrück, der HAW Hamburg und des Wuppertal Instituts für Klima
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