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Prävention
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Ist veganes Hack und anderer Fleischersatz wirklich gesund, umweltfreundlich und preiswert? Hier lesen Sie mehr über die pflanzlichen Alternativen.
Aber wie schneiden die Produkte in Sachen Gesundheit, Klima und Kosten ab?
Im Interview erklärt Prof. Claudia Traidl-Hoffmann, warum der Klimawandel uns krank macht und wie wir uns schützen können.
Allergien von über 30 auf 10 Prozent zu verringern – und dabei gleichzeitig das Klima
Alle Lebensmittel haben einen CO2-Fußabdruck, doch welche haben die beste CO2-Bilanz? Eine Liste nachhaltiger Produkte und Tipps zu klimabewusstem Essen.
empfiehlt es die Deutsche Gesellschaft für Ernährung – und das ist auch gut fürs Klima
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