Welches Öl das richtige zum Braten, Backen und Frittieren ist https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/welches-oel-das-richtige-zum-braten-backen-und-frittieren-ist/
Nicht alle Speiseöle eignen sich gleichermaßen zum Braten, Kochen oder für kalte Gerichte. Nach diesen Kriterien wählen Sie das jeweils passende Öl aus.
Nicht zuletzt ist Rapsöl die beste Wahl fürs Klima und eine nachhaltige Ernährung