Mit der Weiterbildung der Landwirtschaftskammer wird alle zwei Jahre die Sachkunde der Probenehmer gemäß RohmilchGüV aufgefrischt.
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In Rohmilch bleibt die natürliche Bakterienflora der Milch erhalten. Dadurch können auch krankmachende Keime darin enthalten sein.
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Nachhaltigkeit ist eine Richtschnur. Und jeder Betrieb, jede Situation ist individuell. Diese Chancen gilt es zu nutzen.
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Nachhaltiges Wirtschaften: Familie Schröder aus Worpswede ist unter den Top zehn der besten Milcherzeuger Niedersachsens.
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Kontinuität an der Spitze des MIV: Peter Stahl vom Molkereiunternehmen Hochland ist einstimmig für zwei weitere Jahre zum Vorstandsvorsitzenden berufen worden.
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Bis zum Samstag, 15. August, können sich interessierte Milcherzeuger noch für den Milchlandpreis 2020 bewerben.
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Webinar „Paratuberkulose bekämpfen – Wie kann ich Hygiene und Biosicherheit auf dem Hof stärken“: Jetzt anmelden für 15. Januar 2020.
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Die „Rollende Milchbar“ der LVN besuchte am 16. April 2026 die Kita Chancenreich in Gifhorn und überraschte mit kühlen Milchgetränken.
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Aktuelle Situation zeichnet sich durch Milchmarktstabilität aus: Seit 2012/2013 erstmalig weltweit verringerte Verfügbarkeit von Milch.
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Der Fachverband der Milchwirtschaftler in NDS und ST veranstaltet am 10. und 11. September 2024 das 28. Ahlemer Käse-Seminar in Göttingen.
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