Weinbehandlung in mittelalterlichen Fachprosaschriften – regionalgeschichte.net https://www.regionalgeschichte.net/bibliothek/aufsaetze/kiewisch-weinbehandlung-prosaschrift-mittelalter.html?L=0
Er gab roten Saft von Maulbeeren oder Kirschen zu oder füllte ihn in ein Fass, in