319 Tertiär-Butylhydrochinon (TBHQ) – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/319-tert-butylhydrochinon-tbhq/
Die Höchstmenge liegt bei 200 mg pro Kilogramm Fett oder Öl.
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ADI-Wert: Wie viel Zusatzstoff darf es sein? – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/themen/adi-wert-wie-viel-zusatzstoff-darf-es-sein/
Er wird in Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht und Tag (mg/kg Körpergewicht
425 Konjak – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/425-konjak/
Dafür wird die oft mehrere Kilogramm schwere Knolle zunächst zerkleinert, getrocknet
160d Lycopin – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/160d-lycopin/
Ein Kilogramm Tomaten enthält etwa 20 mg Lycopin.
904 Schellack – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/904-schellack/
Für ein Kilogramm des Lacks ist das Sekret von etwa 300.000 Lackschildläusen nÃ
541 Saures Natriumaluminiumphosphat – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/541-saures-natriumaluminiumphosphat/
die Herstellung von Biskuitgebäck und englischen Scones (max. 1 g Aluminium pro Kilogramm
330 Citronensäure – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/330-citronensaeure/
Der menschliche Stoffwechsel setzt täglich ein Kilogramm davon um.
338 Phosphorsäure – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/338-phosphorsaeure/
genetischem Material und Energiestoffwechsel eine wichtige Rolle spielen, auf mehrere Kilogramm
952 Cyclamat – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/952-cyclamat/
Der ADI-Wert von maximal 7 mg Cyclamat pro Kilogramm Körpergewicht ist vor allem
Kennzeichnung – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/themen/kennzeichnung/
Sesamsamen Schwefeldioxid und Sulfite (wenn mehr als 10 Milligramm pro Liter oder Kilogramm