Was macht Fleisch zu einem wertvollen Lebensmittel? Es hat einen hohen Nährwert und kann die Versorgung mit wichtigen Nährstoffen vereinfachen.
Ernährung empfiehlt Erwachsenen, mit Nahrungsmitteln täglich ca. 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm
Ein Drittel aller Lebensmittel weltweit landet im Müll. Die Verbraucherzentralen beleuchten, wie Lebensmittelverschwendung Umwelt, Klima und Welternährung belastet – und was jeder dagegen tun kann.
Am Beispiel Erdbeeren zeigt sich die Klimawirkung deutlich: Mit einem Kilogramm Erdbeeren
Mit dem Body-Mass-Index, kurz BMI, können Sie einschätzen, ob Sie eventuell zu schwer oder zu leicht sind. Berechnen Sie ihn mit dem BMI-Rechner der Verbraucherzentralen. Je nach Körperbau liefert der BMI aber nicht immer zuverlässige Ergebnisse – dann sind andere Messgrößen sinnvoller.
Ihren BMI zu berechnen, benötigen Sie zwei Angaben: Ihr aktuelles Körpergewicht in Kilogramm
Immer mehr Lebensmittel werden als „glutenfrei“ angeboten. Eigentlich sollen sie Kranken helfen, gelten inzwischen oft als Lifestyle-Produkte. Ganz unproblematisch ist eine glutenfreie Ernährung für eigentlich Gesunde aber nicht.
glutenfrei" gekennzeichnete Lebensmittel dürfen maximal 20 Milligramm Gluten pro Kilogramm
Aluminium ist als Verpackungsmaterial und Küchenhelfer beliebt. Es kann aber auch gesundheitsschädlich sein.
Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFAS) hat 1 Milligramm Aluminium je Kilogramm
Klimagesunde Ernährung bedeutet: Weniger tierische Lebensmittel, mehr Gemüse, Obst und Hülsenfrüchte, weniger Lebensmittel wegwerfen und Vorrang für Produkte, die in der Region Saison haben.
Vergleich: Die Produktion eines Kilos Rindfleisch verursacht durchschnittlich rund 14 Kilogramm
Brokkoli kann vielseitig verwendet werden. Diese Suppe ist schnell zubereitet.
Foto: piyatu, Canva Off Zutaten: Für 4 Portionen 1 Kilogramm Brokkoli
Farbenfrohe Teller, Becher und Kochutensilien liegen im Trend. Ebenso buntes Geschirr für Kinder mit Motiven wie Bauernhoftieren oder Kinderbuchhelden. Sie bestehen häufig aus Melamin-Formaldehyd-Harzen – einem Material, welches Gesundheitsrisiken birgt.
Demnach dürfen pro Kilogramm Lebensmittel maximal 2,5 Milligramm Melamin und 15 Milligramm
Viele Fluggesellschaften verlangen inzwischen Aufpreise für normales Handgepäck. Das verstößt nach Auffassung des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) gegen EU-Recht, weshalb er nun dagegen klagt. In diesem Artikel erfahren Sie, gegen welche Airlines der vzbv vor Gericht geht und was er fordert.
einheitliche Regeln und klare EU-Standards für Handgepäck, zum Beispiel mindestens 10 Kilogramm
Hat Ihr Kind ein paar Kilos zu viel oder zu wenig? Oder hat es ein ganz normales Gewicht? Das können Sie anhand des Body-Mass-Index, kurz BMI, und des Alters ermitteln. Wie das genau geht, erfahren Sie hier.
Ihres Kindes zu berechnen, brauchen Sie zwei Angaben: Das aktuelle Körpergewicht in Kilogramm
