Durch Lagerung und Produktion schnellt die Klimabilanz von Butter in die Höhe. Ein Problem, dem auch andere Lebensmittel gegenüberstehen.
Pro Kilogramm Rindfleisch entstehen bei der Produktion etwa 13 Kilogramm CO2.
Im Kampf gegen den Klimawandel geht es oft um die Energiewende, um Autos oder Inlandsflüge. Dabei sollten wir auch dringend über entwässerte Moore sprechen.
der dort angebauten Lebensmittel: von Mineralboden von ehemaligem Moorboden 1 Kilogramm
Schärfe schützt Chilis vor verfressenen Säugetieren. Nur der Mensch liebt Chili-Schmerzen. Forscher haben eine Erklärung dafür.
Risikobewertung empfiehlt Erwachsenen deshalb, nicht mehr als fünf Milligramm Capsaicin pro Kilogramm
Im Kampf gegen den Klimawandel geht es oft um die Energiewende, um Autos oder Inlandsflüge. Dabei sollten wir auch dringend über entwässerte Moore sprechen.
der dort angebauten Lebensmittel: von Mineralboden von ehemaligem Moorboden 1 Kilogramm
Pflanzenschutzmittel im Lachs – klingt beunruhigend. Aber ist es das? Klar ist: Für Fleisch gibt es einen Grenzwert – für Fisch nicht.
Ratten und Hunden wurde festgestellt, dass bei der Zufuhr von 200 Milligramm pro Kilogramm
An Labor-Fleisch tüfteln Forscher schon lange. 2013 wurde der erste Labor-Burger vorgestellt und seitdem nichts. Warum dauert das so lange?
Nutzfläche von bis zu 49 Quadratmetern und 22 Kilogramm Treibhausgase entstehen
Die beliebtesten Reisemittel, PKW und Flugzeug, sind leider auch am schlechtesten für die Umwelt. Fragen und Antworten zu klimabewusstem Verkehr.
Was viel klingt, ist vergleichsweise noch wenig: Mit dem Auto wären es 13,9 Kilogramm
Die beliebtesten Reisemittel, PKW und Flugzeug, sind leider auch am schlechtesten für die Umwelt. Fragen und Antworten zu klimabewusstem Verkehr.
Was viel klingt, ist vergleichsweise noch wenig: Mit dem Auto wären es 13,9 Kilogramm
Man kauft Bio-Fleisch, fühlt sich gut und ändert damit doch … wenig. Denn das meiste Fleisch wird immer noch konventionell produziert
Tatsächlich wurden 2018 in Deutschland pro Kopf 59,20 Kilogramm verzehrt, 2017 59,05
Kein Papier, dafür braucht es Strom. Sind die E-Book-Reader wirklich umweltfreundlicher als Bücher? Oder tut sich da nicht viel?
Ein E-Book-Reader kommt in seiner Herstellung auf rund 24 Kilogramm CO2-Äquivalente
