Radikale Visionen für ein nachhaltiges Ernährungssystem | oekom verlag https://www.oekom.de/beitrag/radikale-visionen-fuer-ein-nachhaltiges-ernaehrungssystem-109
Sabine Herre, Slow Food Magazin: Frau Göpel, eigentlich waren wir ja zu dem etwas theoretischen Thema »Externe Kosten der Herstellung von Lebensmitteln« verabredet.
Und bei einem kleinen Goldring sind es 2.000 Kilogramm.