Mindesthaltbarkeitsdatum: Ist das noch gut? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen https://www.oekoleo.de/zuhause-unterwegs/ernaehrung-gesundheit/artikel/mindesthaltbarkeitsdatum-ist-das-noch-gut/
Sicherlich hast du auch schon mal vom Mindesthaltbarkeitsdatum gehört. Was genau bedeutet das Datum? Und wie können wir mit unseren Sinnen herausfinden, ob Lebensmittel noch genießbar sind?
Durchschnittlich wirft jede Person in Deutschland rund 81,6 Kilogramm Lebensmittel