Klimabewusster Konsum: Produkte vergleichen! | oeko.de https://www.oeko.de/news/pressemeldungen/klimabewusster-konsum-produkte-vergleichen/
Produktion und Konsum von Lebensmitteln haben Einfluss auf die CO2-Bilanz und die wiederum auf unser Klima. Für die Stärke dieses Einflusses gibt es einen Begriff: „CO2-Fußabdruck“. Der (klima-) bewusste Einkauf von Lebensmitteln gewinnt daher zunehmend an Bedeutung. Für einen Vergleich existierender Studien zu CO2-Fußabdrücken hat das Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen (LANUV NRW) eine Studie durch das Öko-Institut Feiburg erstellen lassen.
schwanken die Angaben zum Gesamttreibhausgasemissionswert zwischen sieben und 41 Kilogramm
