Mehr drin, ein Teller mehr, …: Dass bei solchen Versprechen ein kritischer Blick auf die Füllmenge, den Preis und die Zutaten sinnvoll ist, hat die Verbraucherzentrale Hamburg an drei Beispielen aufgedeckt.
bei allen Sorten erst durch Nachrechnen oder einen Vergleich der Grundpreise je Kilogramm
Stimmt es, dass der Zusatz „Globoost“ in Fleisch- und Wurstwaren aus Blut stammt? Wie kann ich erkennen, ob es in einem Produkt verwendet wurde?
Der Preis je Kilogramm ist mit 17,44 € angegeben.
der Kennzeichnung „glutenfrei“ dürfen danach höchstens 20 Milligramm Gluten je Kilogramm
Der Preis je Kilogramm ist mit 17,44 € angegeben.
Der Warnhinweis „Nicht roh verzehren“ bei Leinsamen ist leicht zu übersehen. Das zeigt eine Marktstichprobe der Verbraucherzentrale Hessen.
seit Januar 2023 für Leinsamen die Höchstmenge von 150 Milligramm Blausäure je Kilogramm
Hinter der Mengenangabe steht oft ein kleines „e“. Was bedeutet dieses „e“-Zeichen?
auf Verpackungen mit einer Füllmenge unter fünf Gramm/ Milliliter oder über zehn Kilogramm
Pflanzliche Alternativen zu Honig sind häufig nichts anderes als aromatisierter Sirup. Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen hat acht Produkte getestet.
innen tief in die Tasche greifen: Im Schnitt kosten die Produkte 20,77 Euro pro Kilogramm
Lebensmittel, die sie nach Gewicht oder Volumen verkaufen, den Gesamt- und Grundpreis pro Kilogramm
Vanillejoghurt ohne Vanille, Ingwertee ohne Ingwer oder Senfsauce ohne Senf – in einer Vielzahl von Lebensmitteln stecken Aromastoffe.
Mit einem Gramm Aroma lässt sich etwa ein Kilogramm Lebensmittel aromatisieren.
