Was ist eigentlich… Citronensäure? https://www.faszinationchemie.de/chemie-ueberall/news/was-ist-eigentlich-citronensaeure
Was ist eigentlich… Citronensäure?
Bei einem Erwachsenen entstehen im Citratzyklus täglich zwei Kilogramm Citronensäure
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Was ist eigentlich… Glutamat?
Lebensmitteln darf eine Menge von zehn Gramm Glutamat pro Kilogramm beigefügt werden
Polyetherblockamid – Der Wandlungskünstler
Material zudem extrem leicht: In einem 90-minütigen Fußballspiel bedeutet es etwa 100 Kilogramm