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Nordwesten Deutschlands: Vom traditionellen Familiengericht wie dem herzhaften Kartoffel-Karotten-Eintopf
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Das »Nobelhart & Schmutzig« in Berlin Kreuzberg, dem Michelin-Führer zusätzlich zum regulären Stern für »eine Küche voller Finesse« auch noch einen grünen
Titel des Kongresses: »Kartoffel, Kürbis, Vaterland – Landwirtschaft aus rechter