Brot, Bier und Lerchen? Essen im Mittelalter – Hochmittelalter – Mittelalter | Kinderzeitmaschine https://www.kinderzeitmaschine.de/mittelalter/hochmittelalter/lucys-wissensbox/alltag-und-kindheit/brot-bier-und-lerchen-essen-im-mittelalter/
Von Plackerei und Gottesfurcht, Lerchenzungen und Holzschuhen
Europa und setzten sich sogar erst um 1750 durch (siehe dazu: Woher kommt… die Kartoffel