Möhre – ESSEN-WISSEN Stiftung Eildermann https://essen-wissen.de/wissen/moehre/
Die Möhre gehört – ebenso wie Fenchel oder Petersilie – zu der Familie der Doldenblütler. Sie wurde bereits in der Antike als Heilpflanze verwendet und kommt ursprünglich aus Asien und Südeuropa. Das auch Karotte, Mohrrübe, Rüebli oder […]
genannte Gemüse gehört zu den ältesten heimischen Arten und war bis zum Auftauchen der Kartoffel