Für den Garten kann man sich besondere Gäste ausleihen: Hühner! Mit Stall und Gehege ziehen sie dann für einige Wochen ein.
Die Antwort: «Kleingehackte Karotten, Äpfel oder Salat.»
Was ist bunt, gesund und bleibt meist auf dem Teller liegen? Richtig, gekochtes Gemüse wie Brokkoli, Zucchini, Bohnen oder diverse Gemüsesorten anderer Farben. Meine Söhne haben schon früh eine ausgeprägte…
Roh geht besser als gekocht und so schäle und schnipple ich tagtäglich Karotten,
Mit einem Hauch von Zimt und Kardamom verpasst Food-Blogger Manfred Zimmer dem Rotkraut eine weihnachtliche Note. Diese harmoniert perfekt zur Veggie-Frikadelle mit ihrer fruchtigen Malzbiersauce.
Für die Malzbiersauce die Zwiebel in dünne Ringe und die geschälten Karotten in kleine
