„Wilde Küche“ – Outdoor-Cooking am offenen Feuer https://www.auf-nach-mv.de/veranstaltungssuche/e-wilde-kueche-outdoor-cooking-am-offenen-feuer
Koch-Event der besonderen Art: Alles findet draußen und am offenen Feuer in der statt. Ein Teil der Zutaten wird zunächst von den TeilnehmerInnen selbst gesammelt und verarbeitet. Es gibt ein Mehrgängemenu mit der besonderen rauchigen Note. Essen direkt aus der Glut oder aus dem Dutch Oven, mit dem man backen, braten und kochen kann!
Fleischgericht (Wildgulasch oder Schichtfleisch) im Dutch Oven Eierpfannkuchen im Deckel vom Dutch Oven mit Karamell-Topping









