Porträt über Sam Young https://www.mpg.de/5201067/sam_young?c=155705&seite=3
Auf dem College nannten sie ihn wegen seiner Figur und seines ausgeprägten Willens einfach stump – Baumstumpf. Heute ist der ehemalige Footballspieler Samuel Young ein anerkannter Neurowissenschaftler. Mit innovativen Werkzeugen und ausgefeilten Techniken möchte er herausfinden, wie Nervenzellen miteinander kommunizieren. Der Nachwuchsgruppenleiter am Max Planck Florida Institute ist Forscher durch
als Detektor Säure aufspürt, wie Bakterien Joghurt herstellen und Zucker sich in Karamell