Welt der Physik: Wie erwärmt ein Mikrowellenherd? https://www.weltderphysik.de/thema/hinter-den-dingen/mikrowellenherd/
Mikrowellenherde funktionieren ohne Kontakt zu einer Wärmequelle. Denn hier werden Wassermoleküle durch Mikrowellenstrahlung hin- und hergedreht und erzeugen durch Reibung Wärme.
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