Ernährungsbildung – „ein Kampf David gegen Goliath“ https://www.verbraucherbildung.de/meldung/ernaehrungsbildung-ein-kampf-david-gegen-goliath
Gesundes Ernährungsverhalten ist von verschiedenen Faktoren abhängig, wie etwa der Medienbildung. Ulrike Johannsen, Professorin für Ernährung und Verbraucherbildung, empfiehlt Schulen daher, die Förderung entsprechend vielfältig anzugehen.
Media-Posts prominenter Personen tatsächlich geeignet, das Ernährungsverhalten ihrer jüngeren
