Kein Lebensmittelzweig steht derzeit so sehr im Fokus wie die Tierproduktion. Arbeitsbedingungen in Schlachthöfen, Tierwohl-Debatte und umstrittene Haltungsbedingungen schaden dem Image. …
Doch junge Unternehmer*innen und Start-ups sind längst dabei, Begriffe wie Fleisch
Schwalben und Mauersegler in der Stadt – ein vogelkundlicher Abendspaziergang rund um den Nordhafen mit dem NABU Mitte.
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