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Kulinarische Reise durch den winterlichen Norden: SH-Tourismus

https://www.sh-tourismus.de/blog/artikel/kulinarische-reise-durch-den-winterlichen-norden

Zugegeben, nach der großen Schlemmerei an den Feiertagen und zum Jahreswechsel denken viele: Nun erstmal wieder etwas gesünder essen und kleine Portionen auf den Teller bringen. Aber weniger heißt ja nicht unbedingt schlechter. Ganz im Gegenteil. Wer auf seine Ernährung achtet, legt meist auch Wert auf gute, abwechslungsreiche und regionale Produkte. Und genau dafür ist man in Schleswig-Holstein goldrichtig.
Jahrhunderte alter Tradition Wer sich zwischen Küsten-Kimchi, Lamm-Spezialitäten und Insel-Bratling