Wie sieht die Kennzeichnung aus, wenn Insektenbestandteile über eine zusammengesetzte Zutat in Lebensmittel gelangen?
Direkt zum Inhalt Fragen & Antworten Insekten in zusammengesetzten Zutaten Teasertitel
Direkt zum Inhalt Podcast Versteckte Insekten im Essen?
Wenn ich eine Pizza oder anderes in einem Restaurant bestelle: Woher weiß ich, ob Insektenpulver in den Zutaten enthalten ist?
Direkt zum Inhalt Fragen & Antworten Wie erkenne ich Insekten im Restaurant?
Wenn auf einem Produkt der Hinweis steht „Kann Allergene durch Krebstiere oder Weichtiere enthalten“: Bedeutet das, dass in dem Lebensmittel Wurmpulver stecken kann?
Direkt zum Inhalt Fragen & Antworten Deutet der Allergiehinweis auf Insekten
Deutet der Allergiehinweis auf Insekten hin?
(46.21 MB) Filmbeiträge zu weiteren Themen Zutaten und Zusatzstoffe Insekten in
Ist die Kennzeichnung „vegan“ auf Reis oder Haferflocken nicht überflüssig? Könnte der Hinweis als Werbung mit Selbstverständlichkeiten gelten und damit unzulässig sein?
toggle show comments Brigitte 03.02.2025 – 15:57 Hi Markus, ich will auch keine Insekten
Um Allergikern die Lebensmittelauswahl zu erleichtern, müssen die wichtigsten Allergene – sie verursachen 90% aller Lebensmittelallergien – auf verpackten Lebensmitteln immer deklariert werden.
mehr Zutaten und Zusatzstoffe Deutet der Allergiehinweis auf Insekten hin?
mehr Zutaten und Zusatzstoffe Versteckte Insekten im Essen?
mehr Zutaten und Zusatzstoffe Versteckte Insekten im Essen?
