Kaum eine Nutzpflanze ist vielseitiger: Lies hier, weshalb der Gemüsekohl so viele Formen hat, was in ihm steckt und was er auf Hausdächern zu suchen hat.
Kohlpflanzen können nicht nur von Insekten, sondern auch von sich selbst bestäubt
In unserer AckerPerlen-Reihe stellen wir euch in neun Teilen am jeweils ersten des Monats eine Schule vor, die einen Acker und die GemüseAckerdemie in ihrer Schulkultur besonders erfolgreich verankert hat. Heute mit Teil 8: Das Bodelschwingh-Gymnasium Herchen!
Scheinbar einfache Dinge wie Regenwürmer und Insekten kennen viele Kinder nicht.
Mit diesen Konservierungsmethoden hast du auch im Winter was von deinem Gemüse: Einmachen und Einkochen, Dörren und Trocknen, Fermentieren sowie Einlegen.
Zum Schutz gegen Insekten empfiehlt sich ein Insektennetz.
