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Flammkuchen de luxe – mit Senfcreme, Birne und Gorgonzola – Kruschel

https://www.kruschel.de/rezept-der-woche/flammkuchen-de-luxe-mit-senfcreme-birne-und-gorgonzola/

Sein hauchdünner Boden ist knackig wie ein Cracker, der Belag mit Crème fraîche erfrischend. Food-Bloggerin Doreen Hassek hat den leichten Bruder der Pizza mit überraschender Senfnote interpretiert.
Gerade jetzt im Herbst, wenn möglich, mit einem Gläschen Federweißer dazu – einfach

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