Ungekochtes Gemüse enthält besonders viele Nährstoffe, doch welches grüne Gemüse kann man roh essen und welche Sorten auf keinen Fall?
Für den scharfen und teilweise herben Geschmack sorgen Senfölglykoside, an denen
Kreuzkümmel verleiht Speisen einen Hauch Orient und unterstützt die Verdauung. Mehr über die gesundheitlichen Vorteile des Cumin.
Gerichte profitieren von der süßlich-bitteren, erdig-herben und leicht fruchtig-scharfen
Darmkrebs ist tückisch, da er meist erst im fortgeschrittenen Stadium Beschwerden verursacht. Eine Betroffene erzählt im Interview von ihren Erfahrungen.
Die Nachricht war ein herber Schlag für mich, natürlich habe ich dabei an das Schlimmste
Wasser ist gesund. Wie viel sollte man trinken? Kann man zu viel trinken? Darf man Leitungswasser trinken? Alle Fakten zu Trinkwasser.
wichtige Nährstoffe für den Körper – sie geben dem Trinkwasser aber auch einen herben
Was tun, wenn Kinder nicht essen wollen oder zu wenig zu sich nehmen? Diese Tipps können helfen, die Freude an gutem Essen zu wecken.
Geschmacksnoten wie scharf, sauer oder herb müssen erst erlernt werden.
Oliven verleihen Pizza oder Salat das gewisse Etwas – und enthalten unter anderem ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe.
Bei Oliven bestimmt die Farbe den Geschmack Generell schmecken Oliven fruchtig-herb
