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Die Messung von Lebensmittelabfällen erfüllt eine wichtige Rolle. Nur wenn bekannt ist, wo und weshalb Lebensmittel weggeworfen werden, können zielgerichtete Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergriffen werden. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die aktuellsten Zahlen in Deutschland.
Lebensmittelabfälle verteilen sich wie folgt: Sektor Millionen Tonnen Prozent Private Haushalte

Evaluationsworkshop_Unterlagen_Präsentation.pdf mehr Agenda_Evaluationsworkshop_Dialog_Haushalte.pdf

Handlungsleitfaden_Schulverpflegung_final.pdf mehr Schlussbericht_GfK_2020_LMA_in_privaten_Haushalten.pdf

Dialogforum_Handel_Abschlussbericht2022.pdf mehr Küchenlabore_im_Dialogforum_private_Haushalte

Die Messung von Lebensmittelabfällen erfüllt eine wichtige Rolle. Nur wenn bekannt ist, wo und weshalb Lebensmittel weggeworfen werden, können zielgerichtete Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergriffen werden. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die aktuellsten Zahlen in Deutschland.
Lebensmittelabfälle verteilen sich wie folgt: Sektor Millionen Tonnen Prozent Private Haushalte

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