Leitfaden: Vermeidung von Lebensmittelabfällen beim Catering | Umweltbundesamt https://www.umweltbundesamt.de/publikationen/leitfaden-vermeidung-von-lebensmittelabfaellen-beim
Deutschland pro Jahr rund 6,7 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle in den privaten Haushalten
