So viel Essen produzieren wir weltweit für die Tonne – quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/so-viel-essen-produzieren-wir-weltweit-fuer-die-tonne/
Schimmelig, faul oder abgelaufen: Immer noch landet zu viel Essen in der Mülltonne.
Konsumforschung GfK (2017) „Systematische Erfassung von Lebensmittelabfällen der privaten Haushalte