Auch nach der Corona-Pandemie fielen die Bio-Saftkäufe der Haushalte in Deutschland
Vergleich der Saftkäufe im Jahr 2023 Bio konventionell Menge in Litern/Haushalt
Die Nachfrage nach Bio-Obst sank im ersten Halbjahr 2024. Bananen, als meistverkauftes Bio-Obst, verzeichneten deutliche Rückgänge und zogen das gesamte Bio-Obstsortiment nach unten.
Deutschland kauften im ersten Halbjahr 2024 umgerechnet 3,39 Kilogramm Bio-Obst pro Haushalt
Hier finden Sie Zahlen und Daten rund um den Biohandel, wie beispielsweise Analysen einzelner Warengruppen oder Marktsegmente.
lesen Marktbericht Bio-Obst 11.09.2024 – Im ersten Halbjahr 2024 kauften die Haushalte
Die Privathaushalte in Deutschland kaufen vermehrt Bio-Speiseöl ein, allen voran Bio-Olivenöl. Aufgrund von Minderernte war dies zuletzt knapp und teuer.
einigen Jahren zeigt sich eine steigende Nachfrage nach Bio-Speiseöl bei den privaten Haushalten
Die Bio-Marktentwicklung nahm im Jahr 2023 wieder an Fahrt auf. Die Verbraucherinnen und Verbraucher gaben so viel Geld wie noch nie für Bio-Produkte aus.
Sparsamkeit beziehungsweise den eingeschränkten finanziellen Möglichkeiten der Haushalte
Bio-Säfte im Handel – aktuelle Entwicklungen und Trends Nachdem die privaten Haushalte
Der Bio-Geflügelmarkt war 2024 vor allem geprägt durch hohe Preise. Der Kauf von Bio-Geflügelprodukten verlagerte sich zunehmend in den LEH.
So haben 12,6 Prozent der deutschen Haushalte mindestens einmal im Jahr Bio-Geflügel
Bio-Bananen zählen vor Bio-Äpfeln zu den meistgekauften Obstarten der Privathaushalte in Deutschland. Wie entwickelt sich der Markt für Bio-Bananen?
Dominikanische Republik diese Rolle inne, da mehr als jede dritte in deutschen Haushalten
Die Verwertung des gesamten Tieres ist auch in der Gastronomie wieder gefragt. Alte Gerichte sind oft gefragt und wieder im Kommen.
das aus gutem Grund: Fleisch war ein Luxusprodukt, das sich die meisten deutschen Haushalte
