Kann man Zucchini, Brokkoli und anderes grünes Gemüse roh essen? https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/kann-man-zucchini-brokkoli-und-anderes-gruenes-gemuese-roh-essen/
Ungekochtes Gemüse enthält besonders viele Nährstoffe, doch welches grüne Gemüse kann man roh essen und welche Sorten auf keinen Fall?
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